İzmir Catering

Q: Catering için ne kadar önceden rezervasyon yapılmalı?

Küçük organizasyonlarda en az 48 saat, 100 kişi ve üzeri organizasyonlarda en az 1 hafta önceden rezervasyon yapmanızı rica ediyoruz.

Q: Minimum kişi sayısı var mı?

Organizasyonlarda minimum 20 kişiye hizmet veriyoruz; üst sınır 10.000 kişidir. Her ölçekte 5 yıldızlı otel standardında catering sunuyoruz.

Q: Tadım (demo) yapıyor musunuz?

Evet. 100 kişi ve üzeri organizasyonlarda, etkinlik öncesinde şeflerimizin hazırladığı tadım (demo) sunuyoruz.

Q: İzmir dışına hizmet veriyor musunuz?

Evet. Merkezimiz İzmir Karabağlar'da; Türkiye'nin her yerinde catering ve organizasyon hizmeti veriyoruz.

Q: Vegan, vejetaryen, glütensiz veya çocuk menüsü hazırlıyor musunuz?

Evet, vegan, vejetaryen, glütensiz ve çocuk menüleri hazırlıyoruz.

Q: Catering fiyatına neler dahil?

Servis personeli ve servis ekipmanı fiyata dahildir. Masa, sandalye gibi diğer ekipmanlar kiralık ekipman olarak ayrıca sağlanır.

Q: Yemeksiz organizasyon (yalnız ikram veya kokteyl) yapıyor musunuz?

Evet, yemeksiz organizasyonlar için kokteyl, ikram ve coffee break hizmeti veriyoruz.

Q: Catering fiyatları nasıl belirleniyor?

Fiyatlar seçilen menüye, misafir sayısına, isteklerinize ve etkinlik yerine göre değişir. Organizasyonunuza özel teklif hazırlıyoruz.

Q: Catering dışında hangi hizmetleri veriyorsunuz?

Etkinlik ve organizasyon, catering, ekipman kiralama, tasarım, ajans ve proje yazımı hizmetlerini A'dan Z'ye bütünleşik olarak sunuyoruz.

Q: Flex Catering bugüne kadar kaç organizasyon gerçekleştirdi?

Bugüne kadar 5.000'den fazla organizasyon gerçekleştirdik.

Hayalinizdeki Davetler, Flex Catering’le Gerçeğe Dönüşür.

Garsonun tahta tabakta sunduğu kokteyl ikramları

Açık hava davetinde misafirlere açık büfe catering servisi

Flex Catering, 2002'den beri İzmir Karabağlar merkezli olarak 20 ile 10.000 kişi arası etkinliklere 5 yıldızlı otel standardında catering hizmeti veren bir firmadır. Kurumsal etkinlikten düğüne, açılıştan fuara kadar bugüne kadar 5.000'den fazla organizasyonda menüyü, servisi ve ekibi tek elden yönettik.

Yemekli ve yemeksiz organizasyonlar için kendi mutfağımızda hazırladığımız menüleri, aşçıbaşımız İlhami Dinç ve 14 kişilik kadromuzla etkinlik yerine kadar getiriyoruz.

Devamı

Bahçe davetinde rustik açık büfe sunumu

Hizmetler

Açılış Organizasyonu

Düğün Organizasyonları

Doğum Günü Organizasyonları

Şirket Pikniği ve Barbekü Organizasyonu

Kurumsal Kahvaltı ve Brunch Catering

Kurumsal Etkinlik ve Şirket Yemeği Organizasyonu

After Party

Coffee Break Organizasyonu

Kongre, Seminer ve Tıbbi Toplantı Catering

Evde Catering ve Ev Daveti Organizasyonu

Lunch Box / Paket Servis İkramları

Ürün Lansman İkram Kokteylleri

Neden Flex Catering?
Flex Catering, catering sektöründe zorunlu olan tüm yasal belgelere ve uluslararası gıda güvenliği sertifikalarına sahiptir.
- 2002'den beri İzmir'de: 5.000'den fazla organizasyon deneyimi.
- Kendi mutfağımız ve şefimiz: Menüler aşçıbaşımız İlhami Dinç yönetiminde, kendi mutfağımızda hazırlanır.
- Belgeli gıda güvenliği: Gıda İşletmesi Kayıt/Onay Belgesi, ISO 22000 Gıda Güvenliği, HACCP, ISO 9001 Kalite Yönetimi, işyeri açma ve çalışma ruhsatı ve Kültür ve Turizm Bakanlığı belgesi.
- Her ölçekte aynı standart: 20 kişilik toplantıdan 10.000 kişilik etkinliğe kadar 5 yıldızlı otel standardında servis.
- Tadım imkânı: 100 kişi ve üzeri organizasyonlarda etkinlik öncesi şef tadımı (demo).
- Özel menüler: Vegan, vejetaryen, glütensiz ve çocuk menüleri.
- Servis dahil: Servis personeli ve servis ekipmanı fiyata dahildir.
Catering Fiyatları Nasıl Belirlenir?
Catering fiyatı her organizasyonda farklıdır; bu yüzden etkinliğinize özel teklif hazırlıyoruz. Fiyatı belirleyen başlıca etkenler şunlardır:
- Misafir sayısı: Kişi sayısı arttıkça kişi başı maliyet genellikle düşer.
- Menü ve servis tipi: Kokteyl, açık büfe, oturmalı yemek veya coffee break.
- Etkinlik süresi ve saati: Servis süresi ve personel ihtiyacını belirler.
- Etkinlik yeri: Mutfak imkânı, ulaşım ve kurulum gereksinimi.
- Ek ekipman: Masa, sandalye ve dekor ihtiyaçları kiralık ekipman olarak ayrıca planlanır.
Örnek maliyetler için İzmir catering fiyatları 2026 rehberimize, düğünler için İzmir düğün catering fiyatları yazımıza göz atabilirsiniz.
Nasıl Çalışıyoruz?
1. Talep: Tarih, kişi sayısı ve etkinlik türünü form veya WhatsApp üzerinden iletin.
2. Menü ve teklif: Size özel menü önerisi ve teklif hazırlarız.
3. Tadım: 100 kişi ve üzeri organizasyonlarda şef tadımıyla menüyü birlikte netleştiririz.
4. Etkinlik günü: Kurulumdan servise ve toplamaya kadar ekibimiz sahadadır.

Catering Yetenekli Menülerimiz
Flex Catering Mutfağı’nın büyüsünü tanıdıysanız, şimdi sıra bu mutfağın yıldızlarında! Usta şeflerimizin özenle hazırladığı Yetenekli Menülerimiz, her zevke hitap eden lezzetleriyle davetlerinizi taçlandırıyor. Misafirlerinize özel anlar sunan, damaklarda iz bırakan menülerimizle tanışın.
Menü İncele

Hayalinizdeki davetleri, kusursuz detaylarla gerçeğe dönüştürüyoruz.
Flex Catering olarak, İzmir'deki deneyimli ekibimizle düğün, davet ve özel organizasyonlarınızı unutulmaz kılmak için yanınızda! Yemekli ve yemeksiz organizasyonlar için en özel hizmeti sunmak, her detayı özenle planlamak için bizimle iletişime geçin. Siz hayal edin, biz gerçeğe dönüştürelim!
Teklif Al
İzmir Açılış Organizasyonu
Flex Catering olarak İzmir açılış organizasyonlarında şıklığı, lezzeti ve profesyonelliği bir araya getiriyoruz. Markanızı en iyi şekilde yansıtan unutulmaz anlar için her detayı özenle planlıyoruz.
Menü İncele

Blog

08
Eyl

Coffee Break İkramı: Toplantı ve Eğitim Catering Rehberi

Coffee break, toplantının en kısa ama en çok hatırlanan bölümüdür. Kaç dakika sürmeli, kişi başı ne kadar ürün planlanmalı, kuyruk nasıl önlenir? Toplantı, eğitim ve kongre ikramları için pratik ve rakamlı bir rehber hazırladık.

02
Eyl

Eylül Düğünleri: İzmir Düğün Organizasyonu İçin 30 Günlük Plan

Eylül, İzmir'de düğün için yılın en iyi ayı: hava dengeli, mekânlar daha ulaşılabilir, misafirler şehirde. Düğüne son 30 gün kala nelerin kesinleşmesi gerektiğini haftalık kontrol listesiyle çıkardık. Menüden ekipmana, provadan B planına kadar.

27
Ağu

Ürün Lansman Kokteyli Nasıl Planlanır? Marka Etkinliği Rehberi

Ürün lansmanında ikram, dekor değil sahne tasarımıdır. Davetlinin ürünün önünde ne kadar durduğunu doğrudan etkiler. Lansman kokteylinde akış planı, menü kurgusu, personel oranı ve basın ağırlaması için uygulamalı bir rehber hazırladık.

19
Ağu

Çeşme ve Alaçatı Düğün Catering Rehberi: Açık Hava Davetleri

Çeşme ve Alaçatı'da düğün yapmak, İzmir merkezde düğün yapmaktan farklıdır. Rüzgâr, mesafe, mutfaksız mekân ve sezon yoğunluğu planlamanın tamamını değiştirir. Bölgeye özel düğün catering rehberini ve menü önerilerini bu yazıda topladık.

11
Ağu

Private Catering Nedir? Villa ve Özel Davetlerde Şef Hizmeti

Private catering, davetinizi restorana gitmeden restoran kalitesine taşıyan hizmettir. Villa, yalı, teras ve ev davetlerinde özel şef, servis ekibi ve menü kurgusunun nasıl çalıştığını, kişi sayısına göre nelerin değiştiğini bu rehberde anlattık.

06
Ağu

Fuar Catering Nedir? İzmir Fuar Standı İkram Rehberi

Fuar catering, stand ziyaretçisini içeride tutan en güçlü araçtır. İzmir fuar organizasyonlarında menü seçimi, ekipman kurulumu, personel planlaması ve bütçe kalemlerini adım adım anlattık. Standınızı ziyaretçi mıknatısına çevirmenin yolu bu rehberde.

08
Tem

Şirketler İçin İzmir Kokteyl Organizasyonu Nasıl Yapılır?

Hizmet Bölgelerimiz
Merkezimiz İzmir Karabağlar'dadır. Ağırlıklı olarak İzmir ve çevresinde — merkez ilçelerin yanı sıra Urla, Çeşme ve Alaçatı gibi çevre ilçelerde — hizmet veriyor, Türkiye'nin her yerinde organizasyon üstleniyoruz.
Referanslarımız
Kamu kurumlarından sağlık kuruluşlarına ve uluslararası markalara kadar pek çok kurumun etkinliklerinde catering hizmeti verdik: T.C. Sağlık Bakanlığı, Amerikan Hastanesi, Honda, Nurus, İzmir Gaz, REV Holding, Bilkom ve Türkiye Briç Federasyonu bunlardan bazıları.